Silikónové odpeňovačesú odvodené od silikónových polymérov a fungujú tak, že destabilizujú štruktúru peny a zabraňujú jej tvorbe. Silikónové odpeňovače sú zvyčajne stabilizované ako emulzie na vodnej báze, ktoré sú silné pri nízkych koncentráciách, chemicky inertné a schopné rýchlo difundovať do penovej fólie. Vďaka týmto vlastnostiam sú medzi ľuďmi veľmi obľúbené. Široko sa používajú v mnohých priemyselných aplikáciách na umožnenie lepšej kontroly peny pri chemickom spracovaní.
1. Spracovanie potravín
Silikónové odpeňovače sa široko používajú v aplikáciách pri priamom alebo nepriamom kontakte s potravinami vo všetkých fázach priemyselného procesu. Od veľkých tovární a reštaurácií až po domáce varenie, balenie a označovanie potravín, silikón sa nachádza všade. Silikón má výhody jednoduchého použitia, bezpečnej prevádzky, bez zápachu a neovplyvňuje vlastnosti potravín, čo mu dáva bezkonkurenčné výhody pri plnení rôznych potrieb spracovania potravín. Používajú sa v rôznych potravinárskych a nápojových aplikáciách na odpeňovanie alebo odstránenie existujúcej peny počas výroby.
Problémy s penením v aplikáciách spracovania potravín a nápojov môžu negatívne ovplyvniť efektivitu, produktivitu a náklady. Silikónové odpeňovače alebo odpeňovače sa používajú ako pomocné látky pri spracovaní a sú navrhnuté tak, aby bezpečne a účinne znižovali problémy s penením za rôznych podmienok, s ktorými sa stretávame pri spracovaní potravín a nápojov. Či už sa pridáva čisto v tekutej alebo práškovej forme, alebo sa zmiešava s inými zmesami alebo emulziami, silikónový odpeňovač je účinnejší ako organický odpeňovač.
① Spracovanie potravín: Dokáže účinne odpeňovať pri spracovaní potravín. Všeobecne sa používa pri spracovaní potravín rozpustných vo vode. Má stabilný výkon a dobrý odpeňovací účinok.
② Cukrovarnícky priemysel: Počas procesu výroby medového cukru sa vytvára pena a na jej odstránenie sú potrebné odpeňovače.
③ Fermentačný priemysel: Hroznová šťava počas fermentačného procesu produkuje plyn a penu, čo ovplyvňuje normálne kvasenie. Odpeňovače môžu účinne odpeňovať a zabezpečovať kvalitu výroby vína.
2. Textil a koža
V textilnom procese venujú textilné továrne osobitnú pozornosť účinnosti odpeňovačov. Textilný priemysel má prísne požiadavky na odpeňovače, ako napríklad: nesmie byť príliš vysoká viskozita, jednoducho sa používajú, dá sa ľahko kontrolovať množstvo pridaného materiálu, sú ekonomické, lacné a rýchlo odpeňujú. Odpeňovací účinok je dlhotrvajúci. Dobrá disperzia, žiadne zmeny farby, žiadne silikónové škvrny, bezpečné a netoxické, spĺňajú požiadavky na ochranu životného prostredia atď.
Tlačiarenský a farbiarsky pomocný podnik vyrobil rôzne vlastné pomocné produkty a potreboval odpeňovače s nasledujúcimi vlastnosťami: ľahko sa riedia a miešajú, majú dlhú trvanlivosť a sú nákladovo efektívne. Náš silikónový odpeňovač rieši problém miešania s pomocnými látkami a poskytuje technickú podporu.
Obchodníci s farbiarskymi chemickými surovinami, z ktorých väčšina má skúsených používateľov, potrebujú odpeňovače, ktoré sú nákladovo efektívne, majú stabilnú kvalitu produktu a poskytujú technickú podporu.
Prax ukázala, že odpeňovacie činidlá na potlač a farbenie textílií by mali mať: rýchle odpeňovanie, dlhotrvajúce potlačenie peny, vysokú nákladovú efektívnosť; dobrú disperziu, odolnosť voči vysokým teplotám, odolnosť voči kyselinám a zásadám, odolnosť voči elektrolytom, odolnosť voči strihu a kompatibilitu s rôznymi farbivami; bezpečné, netoxické, spĺňajúce environmentálne požiadavky; stabilnú kvalitu, vhodnú viskozitu a koncentráciu, jednoduché použitie a riedenie; poskytovanie včasnej a účinnej technickej podpory.
3. Celulóza a papier
Ako nový typ odpeňovača si aktívne silikónové odpeňovače získalo v papierenskom priemysle širokú pozornosť. Princíp odpeňovača spočíva v tom, že keď odpeňovač s veľmi nízkym povrchovým napätím vstúpi do smerovej bublinovej fólie, zničí ju. Mechanickou rovnováhou sa dá dosiahnuť rozbitie a kontrola peny.
Silikónové odpeňovače sa stali nevyhnutnými prísadami v širokej škále odvetví a ponúkajú účinné riešenia na kontrolu peny, ktoré prispievajú k zlepšeniu efektivity, kvality produktov a dodržiavaniu predpisov.
Čas uverejnenia: 22. apríla 2024